COLOIDES Y SUSPENSIONES (QUÍMICA 2 SEGUNDO SEMESTRE)
Clase del día 24 de marzo 2020 Buenos días alumnos de segundo semestre grupos 200, 202 y 203. En nuestra clase de ayer, leímos características de disoluciones o soluciones, hoy leeremos sobre coloides y suspensiones. CARACTERÍSTICAS DE LOS COLOIDES Entre los extremos de las suspensiones y las soluciones, existe un grupo de mezclas denominadas dispersiones coloidales o coloides, las cuales se definen por el tamaño de la partícula que los forman. El tamaño de las partículas de la fase dispersa es de 1 a 100 nanómetros. En los coloides, las partículas no se sedimentan y a nivel micros-copio son heterogéneas, por ejemplo: el polvo fino, las partículas de humo en el aire, el al-midón de maíz disperso en agua, la leche, pinturas, sangre, gel de Al(OH) 3 ...